Чай_без_кофеина_список

Чай_без_кофеина_список

Без кофеина чай, как избежать вредного воздействия

Многие люди стали выбирать напитки без кофеина, заботясь о своем здоровье. Некоторым противопоказан кофеин, поэтому они ищут хорошую альтернативу кофе и чаю. Обычный уровень кофеина в чайных листьях составляет до 75 мг, он меняется, в зависимости от типа почвы, области выращивания растения, способа переработки на производстве. Существует ли без кофеина чай? Если да, то, какими свойствами он обладает, кому показан?

Что такое кофеин и почему он опасен

Кофеин был отрыт немецким химиком Ф. Рунге в 1819 году. Это психостимулирующее средство. Кофеин оказывает положительное воздействие на мозг и тонус человека. Но излишнее потребление напитков с кофеином неблагоприятно сказывается на состоянии сосудов и сердца. Кофеин способен:

  • вызвать тахикардию;
  • повысить давление;
  • нарушить работу ЖКТ.

Поэтому, стоит соблюдать меру во всем, в том числе, в приеме напитков с кофеином. Исследования ученых показали, что безопасно выпивать до 12 чашек чая в день. Согласитесь, каждый из нас выпивает гораздо меньшее количество. Значит, негативные последствия от чая с кофеином нам не грозят. А две-три чашки хорошего свежеприготовленного напитка принесут только пользу, будут способствовать тонусу.

Но ученые предостерегают: все дело в том, какой чай пить. В зеленом чае кофеина содержится больше, чем в других чаях. На одну чашку его приходится до 85 мг. Если сравнивать с черным чаем разных марок, то черный чай содержит 71 мг кофеина на чашку. Поэтому количество выпиваемого зеленого чая все же следует уменьшить. Стоит также учитывать, что зеленый чай можно заваривать повторно, а с каждым завариванием количество кофеина будет постепенно уменьшаться.

Кофеин и разные сорта чая

Если говорить о разных сортах чая и содержании в них кофеина, стоит выделить травяной чай. В нем кофеина нет совсем. Многим не по вкусу фиточай, тогда можно остановить свой выбор на молочном улуне — элитном чае с минимальным количеством кофеина.

Белый чай не обладает тонизирующими и бодрящими свойствами, на 100 мл этого чая всего 5 мг кофеина. Его даже разрешают пить перед сном. Чай достаточно дорогой, его не везде можно купить. Он изготавливается из верхних листочков, не подвергается сложной переработке. Минимальная концентрация кофеина позволяет пить его беременным женщинам.

Чай пуэр обладает ярко выраженными тонизирующими свойствами, он бодрит и повышает работоспособность. Содержание кофеина в нем невысокое — 10 мг на 100 мл напитка, но он проходит особую обработку и в больших количествах вызывает необычайный прилив сил, его не рекомендуют пить на ночь.

Полезен для организма ромашковый чай. У него приятный вкус, он не содержит кофеин. Можно выбрать жасминовый, липовый чай или иван-чай. В Китае популярен чай из хризантемы. Эти травяные чаи безопасны, если нет индивидуальной непереносимости трав. Они действуют успокаивающе на организм, их можно пить перед сном, во время беременности, при гипертонии.

Нет кофеина и в ягодно-фруктовых чаях. Чай из шиповника, боярышника, черники, яблок подарит незабываемые вкусовые ощущения, наполнит организм витаминами и полезными веществами. Такие напитки нравятся детям и взрослым, а отсутствие противопоказаний делает их доступными и безопасными.

Промышленный бескофеиновый чай

В начале 20 века немецкий торговец Людвиг Роземус запатентовал метод удаления кофеина из кофе. Позже технология стала использоваться при производстве чая. На вкус и цвет чай без кофеина не отличается от обычного чая. На производстве чай проходит очистку, в результате которой в нем остается минимальное количество кофеина. Но безопасно ли это? Метод заключается в использовании специального растворителя, забирающего кофеин. Это двуокись углерода, этилацетат, метиленхлорид. Трудно представить и предсказать, какое из этих (небезопасных) веществ использует производитель. Стоит ли покупать такой чай — каждый решает сам. А пока, самая безопасная альтернатива чаю с кофеином, травяной чай.

Читайте также:  Дофамин_или_допамин_как_правильно

Топ-7 горячих напитков без кофеина

Многие знают или хотя бы слышали, что кофеин вреден для здоровья. Но не все задумываются, что кофеин еще не лучшим образом отражается на красоте: тусклый цвет лица, обезвоженная кожа, ломкие ногти – ко всему этому может привести избыточное употребление кофеино-содержащих продуктов. Коварный кофеин содержится не только в столь любимом многими кофе, но и в черном и в зеленом чае, кока-коле и какао. Однако традиция при встрече/ на рабочем перерыве/ домашним вечером выпить чашечку горячего напитка так прочно укоренилась, что многие задают вопрос: а что же тогда пить, если ни кофе и ни чай?

Топ-7 горячих напитков без кофеина

Иван-чай


Он же кипрей — напиток весьма приятный на вкус и цвет, имеющий мощный оздоровительный эффект. Именно этот напиток пили в Древней Руси. Сейчас на полках аптек и эко-магазинов можно встретить большое разнообразие этого напитка с различными добавками в виде сушеных ягод или других трав. При выборе обязательно обращайте свое внимание на то, чтобы лист иван-чая был ферментированным. Чем же так приглянулся этот чай поклонникам здорового образа жизни? В нем не содержатся такие негативные элементы, как кислота щавелевая, пуриновые основания и кофеин. О пользе иван-чая можно написать не только отдельную статью, но целую книгу. Основные достоинства чая — содержит большое количество макро- и микроэлементов, повышает иммунитет, ощелачивает кровь и обладает очистительными свойствами, полезен не только для женской красоты, но и для мужской силы.

Чай ройбуш

Чай ройбуш — не просто ароматный и вкусный напиток, но и очень полезный. В состав этого чая входят антиоксиданты, которые обладают омолаживающими свойствами, и целый ряд витаминов (С, Е, Р, А) и микроэлементов, таких как калий, фтор, цинк, железо и многие другие. Чай ройбуш оказывает тонизирующее действие, укрепляет иммунитет, наполняет организм жизненными силами. Несмотря на тонизирующее действие, ройбуш не содержит кофеин. Благодаря этому, его можно употреблять в любое время суток и в любом количестве. Ройбуш не противопоказан пожилым людям, страдающим повышенным артериальным давлением, маленьким деткам, беременным и кормящим мамам. Малышам рекомендуют настой ройбуша при бессоннице и коликах. Некоторым не нравится этот чай – дело вкуса, но есть и еще одна возможная причина – некачественное сырье. Вот пример приятного напитка — органический чай ройбуш с апельсином и мятой , который не оставил еще никого равнодушным .

Травяные сборы

Сейчас во всех уважающих себя кафе есть хотя бы один травяной чай. Номер один — чай из мяты. Надо отметить, что сушеная и свежая мята обладают разными свойствами: сушёная — расслабляет и успокаивает, а свежая — тонизирует! В кафе часто можно попросить чай из свежей мяты, и если его даже нет в меню, то для коктейлей обязательно мята имеется и, как правило, идут навстречу.

Конечно, кроме мяты есть огромный выбор как сборов, так и моно травяных чаев, которые можно либо приобрести в любом супермаркете, либо заготовить самим. Сушить можно и дикоросы, и садовые травы. Тема эта очень обширна и интересна. И если она вас увлечет, то вы обязательно найдете свое любимое сочетание. Может быть это будет: ромашка, первоцвет, фенхель, мелисса, зверобой, каркаде? Но будьте осторожны с травами в период беременности! Так как в этот период передозировка даже таких распространённых трав, как ромашка и мята, могут быть опасны.

Фруктово-ягодные чаи

Можно заваривать как сушеные, так и замороженные ягоды. Сейчас в продаже есть как цельные высушенные ягоды, так и высушенные ягоды и перетертые в порошок, что ускоряет заваривание. Но будьте осторожны: чай со вкусом черники – может содержать черный чай и к чернике не иметь никакого отношения. Выбирайте понятные по составу и качественные напитки! Например, чай из облепихи повышает иммунитет и сопротивляемость организма к вирусам.

Читайте также:  Препараты_снимающие_отеки_на_лице

Рецепт из замороженной облепихи

Ингредиенты: 6 ст. л. облепихи, маленький кусочек имбиря, 600 мл горячей воды, мёд. Приготовление: все ингредиенты помещаем в блендер. Процеживаем. Подаем с мёдом. Это безумно красиво, вкусно и полезно!

Кэроб

Кэроб — сладковатый порошок из плодов рожкового дерева семейства бобовых. Бобы рожкового дерева содержат сочную, сладкую мякоть (около 50 % сахара), из которой и изготавливают «кэроб», используемый как полезный для здоровья заменитель какао бобов. Конечно «заменитель», всегда уступает оригиналу. Но, возможно, вам придется по вкусу этот напиток или даже сладости, изготовленные из него. Приобрести кэроб можно в отделах диетического питания и в эко-магазинах.

Цикорий

Один из самых распространенных «заменителей» кофе. Для страстных кофеманов – это может прозвучать как издевательство. Однако, для некоторых цикорий становится настоящим спасением в период отказа от кофе. Цикорий – это высушенный и обжаренный корень одноименного растения. Цикорий содержит инулин, который снижает уровень сахара в крови. В состав цикория входят такие важные для кожи минералы, как кальций, калий и магний, а также витамины А, Е, В 1, В2, В3, С, РР. Эти витамины и минералы ускоряют восстановление коллагеновых волокон и тонизируют кожу. И это лишь некоторые полезные свойства цикория. Встречаются различные смеси на базе цикория с обжаренными злаками, как например «Инка». В Эстонии есть еще традиция употреблять желудевый «кофе». Как правило, высушенные и слегка обжаренные желуди смешивают со злаками.

Теплая вода с лимоном

Теплая вода с лимоном ощелачивает организм, улучшает пищеварение. Можно добавить для вкуса мед.

7 советов, как оставаться продуктивным без кофеина

Мы часто говорим о зависимостях: курение, алкоголь, наркотики. Однако есть и другие, не менее влияющие на наше здоровье, привычки. Например, кофе. Многие не могут начать свой день без ароматного напитка, но так ли он важен на самом деле?

Вы напоминаете зомби, если не выпьете чашку кофе с утра? Вместо того чтобы использовать кофеин, лучше подобрать определенную пищу, которая обеспечит вас необходимым зарядом энергии. Сделав всего небольшие изменения в рационе, можно предотвратить утреннюю слабость и спады активности на протяжении дня.

Почему стоит отказаться от кофеина?

Я не пью кофе. Иногда я пью чай с кофеином, но только в тех случаях, когда это действительно необходимо. Несмотря на то, что кофеин не имеет настолько негативного влияния на здоровье человека, как другие специальные препараты, он все же далек он тех веществ, которые приносят пользу. Вот несколько причин, чтобы сократить количество употребляемых чашек кофе:

  1. Кофеиновая зависимость. Обычно абстинентными синдромами страдают бывшие курильщики и наркоманы. Тем не менее, многие, кто подсел на кофеин, страдают чем-то подобным в течение нескольких недель, когда пытаются сократить его потребление. Зачем самим себе создавать зависимость?
  2. Обезвоживание. Кофеин является мочегонным средством, так что, выпив чашку кофе (или чая), в конечном счете, вы только потеряете воду.
  3. Пост-кофеиновые последствия. Вы сможете намного повысить количество своей энергии, но что будет потом, когда она закончится? Постоянно повышать дозировку кофеина не будет хорошим вариантом, а организм получит огромный стресс.

Измените свой рацион, чтобы получить больше энергии

Еда – это топливо. Если вы не заполните свой организм правильным топливом, или будете не регулярно заправляться, пройдет совсем немного времени, прежде чем ваши запасы кончатся. Вот несколько диетических настроек, которые я использую, чтобы поддерживать мои запасы энергии достаточными в течение дня.

Читайте также:  Какая_мазь_сушит_кожу
Переход от 2-3-разового до 4-5-разового питания

Решающим фактором, определяющим количество энергии, является уровень глюкозы. Если вы только пообедаете и поужинаете, в вашем организме произойдут всплески, за которыми последуют крупные потери энергии. Много сил отнимет и сам процесс пищеварения. Вы испытали это на себе, если когда-нибудь чувствовали сонливость после обеда. Разделение приемов пищи на большее количество раз сглаживает скачки уровня глюкозы и тем самым облегчает процессы пищеварения.

Употребляйте перед сном продукты с низким гликемическим индексом

В первой половине дня это может быть затруднительным, ведь ваш организм голодал во время ночного отдыха. Ешьте продукты с низким гликемическим индексом в небольших количествах перед сном. К ним относятся продукты из цельного зерна, овощи и некоторые фрукты. После того как я начал практиковать это, мне стало намного легче просыпаться сразу после первого сигнала будильника.

Ешьте фрукты на голодный желудок

Чтобы переварить фрукты требуется намного меньше времени, чем для более плотных продуктов. Они обрабатываются около 20-30 минут вместо 1-3 часов. Употребление фруктов на голодный желудок позволяет им быстро перевариться и соответственно намного быстрее, чем какая-либо другая пища, повысить уровень глюкозы в крови.

Переход на постную пищу

Возможно, вы настолько любите стейк, что просто не позволите себе стать вегетарианцем. Но это вовсе не значит, что вы не сможете уменьшить количество мяса в рационе. С высоким содержанием белка и жира его очень трудно переварить, для этого требуется гораздо больше энергии, чем на вегетарианские заменители. В мясе, как правило, содержится множество гормонов и пестицидов, которые также могут влиять на ваш энергетический уровень.

Выпивайте свои 8 стаканов

Наше тело на две третьи состоит из воды и нуждается в Н2О для выполнения своих основных функций. Держите бутылку воды на вашем рабочем столе, когда работаете, и регулярно ее пополняйте. Когда приходите на тренировку также берите с собой бутылку, а не просто перехватывайте пару глотков из питьевого фонтанчика. Где-то я прочитал хороший способ определить, достаточно ли я потребляю жидкости. Нужно посмотреть на цвет мочи. Если она хоть немного темнее, чем светло-желтая, то значит, вам нужно пить воду намного больше. (Дополнение переводчика: IT-шнику гораздо проще использовать мобильные приложения для контроля водного баланса в организме, например тот же WaterBalance)

Ешьте цельные зерна

Я уже упоминал о важности употребления продуктов с низким гликемическим индексом для получения энергии. Этот самый гликемический индекс показывает скорость переваривания продукта в организме. Быстро расщепляемые углеводы, производят энергетический всплеск, который очень быстро улетучивается. В то же время эти продукты могут хорошо влиять, если нужно восстановить силы после физических нагрузок. Но в обычный день они приведут к негативным последствиям. Если вы будете употреблять цельные зерна, то обеспечите себя постоянной подачей энергии.

Избегайте желания побаловаться чем-то сладким в середине дня

Во второй половине дня мы обычно испытываем недостаток энергии. Часто около трех часов дня в нашем организме падает уровень глюкозы, и мы начинаем голодать от недостатка сил. Это именно то время, когда у многих появляется желание выпить еще больше кофе с высоким содержанием сахара. Избегайте соблазна употребить длительное «топливо». Лучше вместо этого съешьте фрукты с низким гликемическим индексом или цельно зерновые продукты.

А вы уже готовы ради здоровья избавиться от привычки употреблять много кофеина? Возможно, вы знаете более действенные способы, поделитесь ими с нами в комментариях.

Ссылка на основную публикацию
Целлюлит_на_лице_как_избавиться
Целлюлит на лице (Рейтинг: 1.8, всего 6 голосов ) Целлюлит является структурным изменением в подкожно-жировом слое, которое может привести к...
Хороший_пакетированный_чай
16 лучших марок чая в пакетиках *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер,...
Хороший_сорбент_для_очищения
Названия лучших сорбентов для очистки организма Препараты под названием "сорбенты" предназначены для связывания токсинов и вредных веществ в организме человека....
Целлюлит_на_ногах_и_попе_как_фото
мой опыт борьбы с целлюлитом)))) много фото))) Всем привет))) Пост будет длинным, я сначала в Ворде печатала, а потом сюда...
Adblock detector