Энергетическая_ценность_семечек

Энергетическая_ценность_семечек

Семечки подсолнуха — химический состав, пищевая ценность

Семечки подсолнуха содержат 20,0 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 13% всей энергии из порции или 80 кКал . Калорийность — 584 кКал .
Состав семян подсолнуха:

жиры — 51,46 г , белки — 20,78 г , углеводы — 20,00 г , вода — 4,73 г , зола — 3,02 г .

Суммарное содержание сахаров — 2,6 г , клетчатки — 8,6 г , крахмала — н/д .

Семечки подсолнуха — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г семян подсолнуха содержатся 28% суточной нормы белка, жиров — 61% и углеводов — 7% .

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Жиры 51,5 г 61,3%
Витамин A 3,0 мкг 0,3%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин E 35,2 мг 240,9%
Витамин C 1,4 мг 1,6%
Витамин B2 0,4 мг 27,3%
Витамин B4 55,1 мг 11,0%
Витамин B6 1,3 мг 103,5%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в семенах подсолнуха, представлено в таблице с помощью диаграмм.

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Железо 5,3 мг 52,5%
Фосфор 660,0 мг 94,3%
Натрий 9,0 мг 0,7%
Медь 1,8 мг 200,0%
Селен 53,0 мкг 96,4%
Белки 20,8 г 27,7%
Углеводы 20,0 г 6,5%

Витамины

Из жирорастворимых витаминов в семенах подсолнуха присутствуют A, бета-каротин и E. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

Витамины, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Бета-каротин 30,0 мкг 0,6%
Витамин D 0,0 мкг 0,0%
Витамин D3 н/д 0,0%
Витамин K 0,0 мкг 0,0%
Витамин B1 1,5 мг 123,3%
Витамин B3 8,3 мг 52,1%
Витамин B5 1,1 мг 22,6%
Витамин B9 227,0 мкг 56,8%
Кальций 78,0 мг 7,8%
Магний 325,0 мг 81,3%
Калий 645,0 мг 13,7%
Цинк 5,0 мг 45,5%
Марганец 2,0 мг 84,8%
Фтор н/д 0,0%

Нутриенты продукта (подробно)

Категории продукта

Состав похожих продуктов

Источники данных о химическом составе и пищевой ценности продуктов:

  • U.S. department of agriculture (USDA)
  • Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

  • Стаканов 0,7 1 стакан — это сколько?
  • Вес с отходами 185,2 г Отходы: шелуха (46% от веса). В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

Семечки подсолнуха жареные — химический состав, пищевая ценность

Семечки подсолнуха жареные содержат 24,1 г углеводов в 100 г продукта, это примерно 16% всей энергии из порции или 96 кКал . Калорийность — 582 кКал .
Состав жареных семян подсолнуха:

жиры — 49,80 г , белки — 19,33 г , углеводы — 24,07 г , вода — 1,20 г , зола — 5,60 г .

Суммарное содержание сахаров — 2,7 г , клетчатки — 11,1 г , крахмала — н/д .

Семечки подсолнуха жареные — белки, жиры, углеводы (БЖУ)

В 100 г жареных семян подсолнуха содержатся 26% суточной нормы белка, жиров — 59% и углеводов — 8% .

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

БЖУ, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Жиры 49,8 г 59,3%
Витамин A 0,0 мкг 0,0%
Альфа-каротин 0,0 мкг 0,0%
Витамин D2 н/д 0,0%
Витамин E 26,1 мг 178,8%
Витамин C 1,4 мг 1,6%
Витамин B2 0,2 мг 18,9%
Витамин B4 55,1 мг 11,0%
Витамин B6 0,8 мг 61,8%
Витамин B12 0,0 мкг 0,0%
Жирорастворимые Водорастворимые

Минеральный состав

Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов), содержащихся в жареных семенах подсолнуха, представлено в таблице с помощью диаграмм.

>’>

>’>

>’>

>’>

>’>

No related posts.

Ссылка на основную публикацию
Эмульгация_жиров_это
Эмульгация жиров это Основное переваривание жиров проис­ходит в тонком кишечнике, однако, уже в же­лудке небольшая часть жиров гидролизуется под действием...
Экзодерил_аналоги_дешевые_грибок
Дешевые аналоги и заменители препарата экзодерил: список с ценами Экзодерил – это современное противогрибковое средство из группы аллиламинов. Препарат предназначен...
Экипировка_для_жима_лежа_что_это
Сколько может дать экипировка в пауэрлифтинге? Место в рейтинге авторов: вне конкурса (стать автором)Дата: 2014-04-02 Просмотры: 44 698 Оценка: 5.0...
Эндогенная_опиоидная_система
Эндогенная опиоидная система НЕЙРОЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА И АДАПТАЦИЯ. В настоящее время медицинскими исследованиями установлено, что “ качество жизни” , т. е....
Adblock detector
Минералы, содержание Доля от суточной нормы на 100 г
Железо 3,8 мг 38,0%
Фосфор 1 155,0 мг 165,0%
Натрий 3,0 мг 0,2%
Медь 1,8 мг 203,3%
Селен 79,3 мкг 144,2%