Норма_супа_в_столовой

Норма_супа_в_столовой

Приложение 3. Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для обучающихся различного возраста

Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для обучающихся различного возраста

Масса порций в граммах для обучающихся двух возрастных групп

С 11 лет и старше

Каша, овощное, яичное, творожное, мясное блюдо

Напитки (чай, какао, сок, компот, молоко, кефир и др.)

>
Потребность в пищевых веществах и энергии для различных групп обучающихся общеобразовательных учреждений и учреждений начального.
Содержание
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23 июля 2008 г. N 45 "Об утверждении СанПиН 2.4.5.2409-08".

© ООО "НПП "ГАРАНТ-СЕРВИС", 2020. Система ГАРАНТ выпускается с 1990 года. Компания "Гарант" и ее партнеры являются участниками Российской ассоциации правовой информации ГАРАНТ.

Норма супа в столовой

Как подсчитать калорийность уже готовых блюд? Особенно, если готовили не вы.

Актуально для тех, кто ест в столовых или заказывает еду в офис.

Как подсчитать «вес» того, что вы съели? Очень просто!
Сначала уясните себе (запишите на память) основные встречающиеся веса: одно яблоко, одна луковица, одна морковка, одна картошка (и прочая капуста). СРЕДНЕГО размера. Калорийность всех этих продуктов невелика, и если морковка вместо 100 грамм будет весить реально 120 – эту погрешность можно не учитывать

В столовой все порции на вес. Суп – 250 гр, гарнир 150 гр, рыба или мясо 150 гр, салат 100 гр. Все веса написаны в меню. БОЛЬШЕ вам точно не положат.

Теперь считаем. Для начала, исходите из калорийности классического рецепта. Если в меню написано «борщ с мясом», ищите в интернете рецепт борща с мясом . И копируйте рецепт анализатор состава рецептов. Нет, конечно, мозгом стоит поработать и вместо «две морковки» записать в анализатор примерный вес 200 гр. Не забудьте, что есть еще один ингредиент – вода, о которой в рецептах, обычно, упоминают мельком, но она важна!

Вот у меня получился борщ – 102 калории на 100 гр. В тарелке 250 грамм, значит – 255 ккал.

Бонус: повара ЭКОНОМЯТ на продуктах. Реально калорий на порцию будет меньше.
И так любое «столовское» блюдо. Хоть суп, хоть мясо, хоть рыбу.

Теперь о гарнирах. Глядя в таблицы калорийности: макароны 300 ккал, греча – 320 ккал, все, обычно, пугаются и гарнир стараются не есть. Но все не так страшно 🙂

300 ккал — это «вес» СУХОГО продукта. 150 грамм сухой гречи — гарнир можно приготовить на 2-3 человек. Опять в действие вступает всеми забываемая вода. На одну меру продукта ведь надо две с половиной меры воды? Вот и получается, что 100 грамм готовой гречи будут «весить» всего 90 ккал. Ах, да! В столовой еще масла добавляют. По 5 грамм на порцию, согласно инструкции. Добавляют. Но экономят. Накиньте на порцию (150 гр гречи) 3-4 гр жира – вот вам и весь гарнир!

Читайте также:  С_чем_сочетается_миндаль

Теперь о столовском «разнообразии». На самом деле все просто: «кормилицы» имеют очень ограниченный выбор меню на все пять рабочих дней. Из недели в неделю они повторяют одно и то же, но в разных комбинациях. Потратив пару недель на анализ их меню, вы точно будите знать, что и сколько «весит» и сможете выбирать наиболее удобные комбинации.
У меня, например, обед комплексный каждый день. Я просчитала все меню на неделю и выяснила, что каждодневный обед «весит» 700-800 ккал (без сока). Т.е. половину моего дневного рациона. Так что считать теперь мне приходится только завтрак и перекусы, чтобы не вылетать из «коридора».

для того чтобы мы видели сколько мы переедаем наш живот расположен на той же стороне что и глаза(c) 🙂

Хочу поговорить про порции.

Рейтинг: +22
ОРХИДЕЯ-33
22 марта 2013 года 1 14884 36
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?

Diets.ru → Хочу поговорить про порции.

Всем привет! У меня созрел вопрос. Вопрос этот про размер порции, т.е. сколько кушать в граммах. Раньше было такое понятие, что взрослая порция — это: 500гр супа, 250-300гр гарнира, 100 гр гуляша и 1 котлета- 75-100гр и 200гр чая или компота. Да ещё к 1 блюду 50 гр мяса.
Детская порция — на 50% меньше.
Что мы имеем сегодня? Нам рекомендуют : или первое или второе. Читать полностью

Дневник ОРХИДЕЯ-33:

какие-то у вас очень большие порции.
вы хоть в одной столовой или ресторане видели такое.
я про 0,5 супа?

В принципе и такая порция в обед нормальна, если у вас высокая физ.активность. Или пища приготовлена правильно и не жирная.

А если вам надо худеть, и если особенно уменьшать размеры желудка, то самое правильное это порция 200 -300 гр (не более) 4-5 раз в день.

по объему 500 мл салата из капусты и 500 мл жирного супа-это два разных объема.

это: 500гр супа, 250-300гр гарнира, 100 гр гуляша и 1 котлета- 75-100гр и 200гр чая или компота. Да ещё к 1 блюду 50 гр мяса.
Детская порция — на 50% меньше.

Моё питание сегодня:
завтрак.кефир 200гр, яйцо 1шт.
ланч: яблоко-250гр, киви-160гр.
обед: суп рыбный 330гр, печень куриная- 105гр.
полдник: чай без сахара 200гр, сухарик 6гр, яблоко 200гр.
ужин : каша пшенная на воде200гр, молоко 250гр,томаты180гр, огурец-140гр.

Читайте также:  Как_раньше_выглядел_александр_шпак

взрослая порция — это: 500гр супа, 250-300гр гарнира, 100 гр гуляша и 1 котлета- 75-100гр и 200гр чая или компота.

Решила проверить сколько же я ем,вот то,что я сьела за завтрак,но обычно я сьедаю за два раза,за завтрак и ланч.
23 марта 2013 →
выбрать дату
Настройки белки жиры углеводы ккал

Завтрак: Чай без сахара 250 г 0.5 0.1 0.1 4
Мёд натуральный 12 г 0 0 9.7 39
Капуста белокачанная 150 г 2.7 0 8.1 42
Сельдерей корень 50 г 0.7 0.2 3.1 16
Сметана 20%-ной жирности 25 г 0.7 5 0.8 51
Хлеб бородинский 55 г 3.7 0.7 22.4 111
Яйца куриные 68 г 8.6 7.8 0 105
Масло сливочное 7 г 0 5.8 0.1 52
Сулугуни 50 г 9.8 11 0 138
молотое семя льна 10 г 3.3 3.8 0.4 49
Всего за завтрак: 30.0 34.4 44.7 607
Фруктов и овощей: 0 шт Выпито воды: 0 ст
Всего за день: Белки 30 г
Жиры 34.4 г
Углеводы 44.7 г
607 ккал
Б-Ж-У: 20% – 51% – 29%
У меня вес на сегодня 92.5 .и я бы не сказала.что переела,просто наелась,
теперь нужно поддкорректировать,чтоб обед и ужин не превысили хоть1.500 кал.
буду записывать каждый грамм,вроде бы полезное семя льна,но 25г——123 кал, а 12.5 г—61.5.
и так во всем.бывает просто .что мы не все учитываем.При том.что твердой пищи вышло 425 грамм!
Что говорить об Оле. Другое дело,что нужно было не допустить такого веса,
конечно было бы легче урезать порции и калории ,если бы нас было хоть по 80 кг,
но имеем.что имеем.и я лично буду вырабатывать для себя новую стратегию,
как понять и помочь своему организму на пути совершенствования своего нового тела.

Капец, ну че только не обсуждают. И желудок, и калории, и размер порции.
А главное результат, ну хорошо если когда-нибудь. А мучений море.
Почему-то "-10кг" в месяц никого не устраивает.
Проще есть невкусные постные супы из капусты, съедать по две отварных картофелины или есть морскую капусту. мда.
Чего интересно фрукты не лезут?
Рецепт похудания БЕСПЛАТНЫЙ. ГАРАНТИРУЮЩИЙ сброс веса от 6 до 15кг в месяц. В зависимости от того, сколько ваш организм ЗАХОЧЕТ.
От чего это зависит? Неизвестно. Потому, что НА ПРАКТИКЕ у всех по-разному. Во время похудания организм чиститься от шлаков и занимается лечением организма (вы ведь его гробили всю свою жизнь). А потому кроме сжигания жира у него есть полно других дел.
Вот именно ПОЭТОМУ у всех вес уходит по-разному.
Два мужика, по 100кг. Фактически один рацион и т.п. Возраст. А худеют по-разному. Тоже самое у женщин.
Тут нет закономерностей.
Итак питание: 1 ЛЮБОЙ фрукт (можно овощ) за одну трапезу. СЫРОЙ. Следующая ЕДА только через 2 часа. ТАКЖЕ 1 продуктом.
Пример:
9 утра — яблоки (сколько угодно, сырые, можно и без кожуры если нравится).
11 утра — апельсины (сырые, сколько угодно, конечно, без кожуры).
13 дня — груши (сырые).
15 дня — мандарины (да-да, сырые).
17 вечера — виноград (сколько угодно, сырой).
19 вечера — орехи (сырые. Что лучше? Нечищенный фундук, миндаль, кедровые орехи).
21 вечера — бананы (сырые, как и все остальное СКОЛЬКО угодно).
23 вечера — морковь (да, сырая, нет зубов — можно на терке).

Читайте также:  Формула_глоссбренера_калькулятор

Вопросы:
1. А можно. ? Ответ — нет нельзя. Всё что можно написано в примере: НЕ конкретно эти фрукты или овощи, а СЫРЫЕ фрукты и овощи.
2. Можно ли есть кроме одного продукта хоть что-то? Нет. Нельзя солить, перчить, никаких специй, добавок. Никакого сахара, соли, меда или чего бы то ни было.
3. Пить. Да можно. ТОЛЬКО воду. Чистую НЕ кипяченную за 15 минут ДО любой трапезы. После нежелательно (для непонятливых: в 8-45, 10-45, 12-45, 14-45 и т.д.). Сколько? А сколько хочется (и за раз, и за день).

ЛИЧНО я похудел на 35кг за 3,5 месяца. Моя сестренка 36кг за 5 месяцев.
Диеты НЕ помогают. А если помогают, то редко, мало или чуть-чуть.
Нравиться извращаться — продолжайте.
Но можете запомнить, что существует БОЛЕЕ полезный, надежный и БОЛЕЕ БЫСТРЫЙ способ похудания. Я его озвучил.
Сможете или нет — ваше дело.
Жизнь показывает, что даже 3-5 дней выдерживают немногих из тех немногих, что решились. А 1-3 месяца осиливают от силы пара человек из сотни.
100% результата добиваются еще в несколько раз меньше.
Но кто мешает этим самым быть ВАМ?
Сила воли тут не нужна.
У меня ее никогда и не было.
Моя сестренка не переставал твердить, что у нее вообще никогда не присутствовало.
Но я знаю кучу людей, у которых этой силы воли хоть отбавляй.
Мы смогли — они нет. Не в силе воли дело.
Есть два варианта:
1. Либо вы дошли до точки, когда жизнь надоела в том виде, в котором вы живете и хочется НА,ИГ все поменять — раз и навсегда. Тогда вперед.
2. По непонятным причинам кого-то это цепляет проще и сильнее, и он осиливает то, на что другие не способны. Просто потому, что ХОЧЕТ и не обращает внимание на всё остальное.

Ссылка на основную публикацию
Нкп_в_кроссфите_что_это
Кроссфит терминология Все кроссфит термины и аббревиатуры в одном месте с алфавитным указателем. В том числе переводы слов и сокращений...
Несмотря_на_неоднозначность
Несмотря на неоднозначность НЕ­СМОТ­РЯ на не­од­но­знач­ность тол­ко­ва­ния от­дель­ных по­ло­же­ний, общая тео­рия от­но­си­тель­но­сти ши­ро­ко при­зна­на ИЗ-ЗА своей прин­ци­пи­аль­ной про­сто­ты.Соли, НА­ПРИ­МЕР, можно...
Никотин_и_адреналин
Влияние курения на надпочечники Надпочечники — эндокринные железы, расположенные над верхней частью почек (отсюда название — надпочечники). Их роль в...
Норма_супа_в_столовой
Приложение 3. Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для обучающихся различного возраста Рекомендуемая масса порций блюд (в граммах) для обучающихся...
Adblock detector